Шашлык из гребешка в беконе

Свежемороженый полуфабрикат ресторанного уровня. Нежное филе дальневосточного гребешка, обернутое в пикантный сырокопченый свиной бекон с добавлением маслин. В вакуумной упаковке 4 порционные шпажки (300 г), которые уже полностью готовы к термообработке. Идеальное решение для быстрого ужина или изысканного барбекю.

Узнать больше

1 100 ₽

Характеристики

Торговые предложения:	Изысканный шашлычок из морского гребешка в беконе Устали от классического мясного меню на пикнике? Шашлычки из морепродуктов — это элегантная и невероятно вкусная альтернатива. Мы соединили деликатную сладость филе морского гребешка с насыщенным, солоноватым вкусом сырокопченого бекона. Маслина без косточки идеально балансирует эту композицию, добавляя легкую терпкость. Преимущества нашего полуфабриката: Идеальный контраст текстур: При жарке бекон отдает свой жир, делая гребешок невероятно сочным и формируя хрустящую корочку снаружи. Экономия времени: Никакой чистки, нарезки и маринования. Продукт нанизан на шпажки и готов к приготовлению. Универсальность: Отлично получается как на углях (на решетке гриль), так и в домашнем духовом шкафу. Чистый состав: Только натуральные ингредиенты, без искусственных консервантов и усилителей вкуса.
Ед измерения:	шт
Вес:	300 гр
Фасовка:	уп
Производство:	Россия
Условия хранения:	При температуре не выше -18°С
Пищевая ценность:	белки- 17,75 гр, жиры- 15,36 гр, углеводы- 2,32 гр
Энергетическая ценность:	218,4 ккал/ 909,4 кДж
Срок годности:	12 мес
Минимальное изменение количества:	1
Минимальное количество для заказа:	1

Полное описание

Ответы на частые вопросы

Нужно ли размораживать шашлычок из гребешка перед приготовлением? +

Да, для равномерной прожарки продукт необходимо предварительно разморозить. Лучше всего оставить упаковку на нижней полке холодильника на 4-6 часов. Разморозка при комнатной температуре или в микроволновой печи может повредить нежную текстуру гребешка.

Как вкусно приготовить шашлык из гребешка в духовке? +

Извлеките размороженные шпажки из упаковки и выложите на противень, застеленный пергаментом или фольгой. Запекайте в предварительно разогретом до 170-180°C духовом шкафу в течение 8-12 минут до появления золотистой корочки на беконе.

Сколько жарить этот полуфабрикат на гриле или мангале? +

Готовьте шашлычки на средних углях (жар не должен быть слишком сильным) примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Главное правило — не пересушить гребешок. Как только бекон подрумянится и станет хрустящим, закуска готова.