Моллюск Анадара

1 200 ₽

Характеристики

Ед измерения:	кг
Фасовка:	кг
Производство:	Дальний Восток
Условия хранения:	При температуре от +2 до +5°С
Пищевая ценность:	белки-11,5 гр, жиры- 2 гр, углеводы- 3,3 гр
Энергетическая ценность:	77 ккал/ 322 кДж
Минимальное изменение количества:	1
Минимальное количество для заказа:	1

Полное описание

Анадара — это редкий крупный двустворчатый моллюск. Мясо у моллюска очень вкусное, сладковатое, с привкусом моря и железа, немного напоминает мясо кальмара. А вот кровь — крепкий соленый концентрат с ярким железистым вкусом. Кровь анадары считается мощнейшим энергетиком, стимулирующим и общеукрепляющим средством и отличным источником гемоглобина. А чтобы получить всю эту пользу, нужно выпить кровь сырой. Вскрывают анадару почти так же, как устрицу.