Логотип
Качественные морепродукты оптом и в розницу с доставкой по Екатеринбургу и Уральскому федеральному округу

Устрица Императорская

Дикая Императорская устрица с Дальнего Востока! Крупная, с красивой раковиной и ярким йодисто-сладковатым вкусом. Доставляем живыми в рестораны и на дом по всему Уралу. 100% контроль качества и безопасности в нашей уникальной аквасистеме. Закажите прямо сейчас!

Узнать больше
  • 100-200 грамм
  • до 100 грамм
  • от 200 грамм
Очистить

Характеристики

Ед измерения: шт
Вес: 80
Фасовка: шт
Производство:

Дальний Восток

Условия хранения:

При температуре от +2 до +5°С

Пищевая ценность: белки-9 гр, жиры- 2 гр, углеводы- 4,5 гр
Энергетическая ценность: 72 ккал/ 300,2 кДж
Минимальное изменение количества: 1
Минимальное количество для заказа: 1

Полное описание

Императорская устрица: Гордость Дальнего Востока

Императорская устрица добывается водолазами в дикой природе. Ее сплюснутая форма и плотная структура раковины скрывают внутри настоящий деликатес. Это выбор для тех, кто ищет аутентичный, мощный вкус океана.

Характеристики Императорской устрицы

  • Вкус: Насыщенный, ярко выраженный морской, с тонкими нотами йода и сладковатым финишем.
  • Внешний вид: Крупная, плоская раковина с зеленоватыми или фиолетовыми оттенками.
  • Среда: Требует высокой солености. В нашей аквасистеме для нее выделен резервуар на 30-32%.

Как мы сохраняем диких устриц на Урале?

Тихоокеанские гидробионты требуют особого ухода. Наша система интеллектуального управления поддерживает идеальную воду, а автоматическая подача планктона питает их. Доставляем Императорскую устрицу в криоконтейнерах, сохраняя жизнь моллюску до 72 часов.

Ответы на частые вопросы

Императорская устрица дикая или фермерская? +

Это дикая дальневосточная устрица, выросшая в естественной среде.

Как открыть Императорскую устрицу? +

Понадобится устричный нож и кольчужная перчатка (или плотное полотенце). Раковина диких устриц довольно крепкая.

Можно ли заказать эти устрицы оптом для ресторана? +

Да, мы снабжаем HORECA. Для крупных партий предоставляются ветеринарные сертификаты и выгодные условия. Телефон: +7 (922) 148-65-05.

    Оставьте заявку и мы обязательно свяжемся с Вами!