Устрица Розовая Джоли

Name: Морское Счастье
Address: ул. Умельцев, д. 9а, Екатеринбург, Свердловская область, RU
Telephone: +7 (922) 148-65-05

Знаменитая Розовая Джоли (Pink Jolie)! Сладковатая, тающая во рту, с нежным розовым оттенком раковины. Доставляем живыми в рестораны и частным лицам по Уралу. Запросите прайс для вашего бизнеса или закажите первый дегустационный сет со скидкой!

Узнать больше

270 ₽

Характеристики

Ед измерения:	шт
Вес:	60-80 грамм
Фасовка:	шт
Производство:	Намибия
Условия хранения:	При температуре от +2 до +5°С
Пищевая ценность:	белки - 9 гр, жиры - 2 гр, углеводы - 4,5 гр
Энергетическая ценность:	70-72 ккал/ 292 кДж
Минимальное изменение количества:	1
Минимальное количество для заказа:	1

Полное описание

Розовая Джоли: Эстетика и вкус в гармонии

Pink Jolie (Розовая Джоли) — это уникальный фермерский сорт, получивший свое название за характерный перламутрово-розовый оттенок раковины. Она является частым гостем в меню мишленовских ресторанов и теперь доступна на Урале.

Гастрономический портрет

Вкус: Деликатный, сладкий, без соленой агрессии, с легким сливочным финишем.
Текстура: Плотная, но тающая.
Выращивание: 70% наших партнеров имеют сертификацию MSC (устойчивое рыболовство).

Чистота и забота в нашей аквасистеме

Чтобы Розовая Джоли радовала вас свежестью, мы передерживаем ее в бассейнах объемом 20 тонн при солености 17-19%. Вода очищается УФ-лампами и озонатором. Доставка до клиента идет в термобоксах.